¿Por qué elegir nuestras recargas de CO2?
- Calidad Garantizada: Gas carbónico de máxima pureza, ideal para la producción de cervezas y bebidas gaseosas de alta calidad.
- Entrega Rápida: Sabemos lo importante que es para tu negocio mantener la producción sin interrupciones. Te ofrecemos tiempos de entrega ágiles.
- Servicio Personalizado: Nos adaptamos a las necesidades de tu producción, ya seas una pequeña cervecería artesanal o una gran empresa de bebidas.
- Cumplimiento de Normas: Garantizamos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad y calidad en nuestras recargas.
Naturalmente la cerveza es una bebida carbonatada, sin embargo, existe una forma de dotarla de contenido en CO2 que tiene grandes ventajas y los más cerveceros utilizan habitualmente.
Está forma de carbonatar se realiza inyectando gas carbónico (CO2) en la cerveza en unas condiciones de presión y de temperatura determinadas.
El uso de un balón de CO2 con sistema de purgado nos permite asegurarnos de forma muy sencilla de que en espacio superior del barril no hay oxígeno que pueda estropear la calidad de la cerveza.
Uso del CO2 en bebidas gaseosas
- Carbonatación: El CO2 es el responsable de las burbujas y la efervescencia característica de las bebidas gaseosas. Se disuelve en el líquido bajo presión, creando el efecto burbujeante cuando se abre el envase.
- Conservación: Al igual que en la cerveza, el CO2 ayuda a preservar las bebidas gaseosas, inhibiendo el crecimiento de microorganismos y extendiendo su vida útil.
- Sabor: El ácido carbónico formado por la disolución del CO2 en el agua contribuye al sabor refrescante y ligeramente ácido de las gaseosas.
- Control de calidad: La medición precisa de los niveles de CO2 es esencial para mantener la consistencia en el sabor y la textura de las bebidas gaseosas.
Cómo Funciona Nuestro Servicio:
Sencillo y eficiente, para que te enfoques en lo que mejor haces: producir bebidas de calidad.
- Pedido: Contáctanos por teléfono, correo o a través de nuestro formulario en línea para realizar tu pedido. Ofrecemos cotizaciones personalizadas según tus necesidades de volumen y frecuencia.
- Coordinación: Una vez confirmado el pedido, coordinamos el servicio de recarga en el lugar y momento que mejor se ajuste a tu calendario de producción.
- Recarga y Certificación: Nuestros técnicos especializados realizarán la recarga, garantizando un proceso seguro y cumpliendo con todas las regulaciones.
- Seguimiento Continuo: Ofrecemos un servicio post-recarga para asegurarnos de que todo haya salido según tus expectativas y que estés listo para continuar con tu producción sin interrupciones.
Sección de Preguntas Frecuentes (FAQ):
1. ¿Qué pureza tiene el gas carbónico que ofrecen?
Nuestro gas carbónico tiene una pureza del 99.9%, lo que garantiza que tus productos mantengan la calidad y el sabor esperados. Cumple con las normativas para el uso en alimentos y bebidas.
2. ¿Ofrecen recargas para pequeñas cervecerías artesanales?
¡Claro! Atendemos tanto a grandes industrias como a pequeñas cervecerías artesanales, ajustando nuestras soluciones a las necesidades de cada cliente.
3. ¿Qué tan rápido pueden realizar la recarga?
Ofrecemos tiempos de respuesta rápidos. En la mayoría de los casos, podemos coordinar la recarga en 24 a 48 horas, dependiendo de la ubicación y el volumen requerido.
4. ¿Qué medidas de seguridad implementan durante las recargas?
Contamos con un equipo técnico certificado que sigue estrictos protocolos de seguridad durante la recarga para evitar cualquier incidente.
